Ich heisse Kitti Szili und komme aus Ungarn. Dort habe ich viele Jahre als Sozialpädagogin mit behinderten Menschen gearbeitet, später als kaufmännische Angestellte im Bürgermeisterbüro. Seit 2022 wohne und arbeite in der Schweiz.
Rohkost entdeckte ich eher zufällig. Weil ich davon aber so begeistert war, unternahm ich schon bald einen Versuch, für mich Rohkost selbst herzustellen. Ich fand vor allem Gefallen an feinen Desserts. All die positiven Rückmeldungen von Freunden und Verwandten motivierten mich zum Weitermachen und ich merkte schnell, dass unter anderem Allergiker und Leute mit Ernährungsproblemen meine Produkte ebenfalls sehr schätzen. So kann ich manch Einem helfen, wegen der guten Verträglichkeit meiner Köstlichkeiten. Es ist für mich eine Herausforderung, Lebensmittel herzustellen, welche nicht einfach nur essbar sind, nein, sie sollen appetitlich und gesund sein und dazu noch gut schmecken.
